Asal usul Buah Carica
Tentang Carica
Carica papaya adalah keluarga pepaya yang hanya dapat tumbuh di
pegunungan atau dataran tinggi (di atas 1400 m dpl). Oleh sebab itu, buah ini
sering disebut sebagai mountain papaya, “Pepaya Pegunungan”. Buah
yang berasal dari Meksiko bagian selatan dan bagian utara Amerika Selatan ini,
kini menyebar luas dan banyak ditanam di daerah tropis, termasuk Indonesia.
Buah
Carica atau yang biasa disebut dengan kates atau Gandul dieng oleh masyarakat
yang berada di Dieng. Buah carica masih tergolong dalam satu famili dengan buah
pepaya, yang biasa dikenal masyarakat pada umumnya.
Selain terkenal dengan kecantikan alamnya—sehingga menjadi objek
wisata yang diminati—Dieng yang berada di Kabupaten Wonosobo merupakan
salah satu wilayah di mana tanaman Carica dapat tumbuh dengan subur. Dieng
memiliki ketinggian rata-rata 2000m di atas permukaan air laut. Suhu di
Dieng berkisar 15—20 °C di siang hari dan 10 °C di malam hari. Carica
termasuk keluarga pepaya yang hanya bisa tumbuh di tempat tinggi, memerlukan
temperatur yang cukup dingin, dan banyak hujan. Selain itu, Dieng adalah
dataran tinggi dan memiliki tanah yang subur.
Berbeda dengan jenis pepaya pada umumnya, buah ini lebih enak bila
diolah terlebih dahulu. Beberapa olahan dengan bahan dasar Carica yaitu
manisan, sirup, smoothie dan selai. Salah satu produk yang paling
populer adalah manisan carica.
Yang membedakan Carica
dengan Pepaya pada umumnya adalah ukurannya yang lebih kecil, daging yang lebih
kenyal berwarna kekuningan dan cenderung terasa asam, justru yang terasa manis
adalah selaput bijinya.
CARICA ,buah yang memiliki nama
latin Carica Pubescens ini masuk dalam golongan famili Pepaya.
Hanya saja, bertolak belakang dengan Pepaya yang biasa hidup
di tempat panas , justru Carica hanya bisa tumbuh ditempat tinggi
dengan suhu udara relatif dingin. Oleh karena itu, buah ini banyak tumbuh
di Dataran Tinggi Dieng.
KHASIAT BUAH CARICA
Selama ini Khasiat buah Carica yang diketahui
umum adalah kemampuannya membantu memperlancar pencernaan makanan.
ternyata, selain itu Carica juga memiliki khasiat lain.beberapa
diantaranya;
Carica banyak mengandung enzim Papain, yaitu
enzim yang berfungsi mempercepat proses pencernaan Protein. Enzim
papain dalam buah pepaya mampu mencerna zat sebanyak 35 kali lebih besar
dari ukurannya sendiri, itulah kenapa meski kandungan Protein dalam buah
Carica tidak terlalu tinggi (4-6 gr) namun hampir selurunya dapat
diserap oleh tubuh dan sangat berpengaruh pada produksi hormon pertumbuhan
manusia. Bahkan penelitian baru-baru ini menunjukan kandungan Arginin pada
buah carica dapat menghambat pertumbuhan sel-sel kanker Payudara.
Kandungan Papain dalam buah Carica juga memiliki sifat
antiseptik dan membantu mencegah perkembangbiakan bakteri yang merugikan di
dalam usus. Membantu menormalkan pH usus sehingga keadaan flora usus pun
menjadi normal.
Kandungan Vitamin C dalam buah Carica lebih tinggi dari
kandungan Vitamin C pada jeruk. Carica juga memilik kandungan Vitamin A yang
lebih tinggi daripada Wortel. Selain itu Carica juga kaya dengan
vitamin B kompleks dan Vitamin E yang
tentunya baik untuk kesehatan.
Detail Produk Buah Carica Sumbing Segar Cup Mangkok
Buah
carica merupakan buah yang
masuk dalam keluarga papaya yang memiliki ciri bentuk yang lebih kecil dan
hanya bisa tumbuh di daerah tertentu ternyata sekarang menjadi ikon produk
andalan Kota Wonosobo,Pohon Carica dapat tumbuh pada
dataran dengan ketinggian antara 1.500 hingga 3000 m di atas permukaan air
laut. Buah ini banyak diolah menjadi manisan carica, salah satunya manisan carica sumbing segar
Buah Carica Dieng Sumbing Segar Kemasan Cup
Mangkok
Salah satu produk Oafindo ini
sedang banyak dicari oleh konsumen, untuk melayani kebutuhan akan permintaan
konsumen, Oafindo mencoba membuat olahan buah carica sumbing segar dalam
kemasan cup mangkok dengan berat sekitar 250 gr yang bertujuan untuk memudahkan
proses pengiriman.
Buah carica yang dikemas dalam kemasan cup mangkok ini lebih mudah dan
praktis jika akan dibawa bepergian. kemasan ini banyak diminati oleh konsumen
luar daerah dikarenakan dengan isi yang tidak jauh berbeda dengan kemasan gelas
jar akan tetapi lebih murah dari segi ongkos kirimnya. Oafindo menghindari
kemasan cup ukuran “aqua-red” dikarenakan kemasan yang mudah penyok.
Pengolahan
Buah Carica
Buah carica dengan produk manisan carica yang dikemas dalam kemasan
cup mangkok harus diolah secara higienis, cup mangkok yang digunakan harus disterilisasi
agar terhindar dari berbagai macam bakteri perusak. Semua bahan yang digunakan
harus diproses secara bersih dan higienis agar menghasilkan produk yang aman
untuk dikonsumsi.
Oafindo membantu
para konsumen untuk mendapatkan produk buah carica sumbing segar, dapat dikirim
ke seluruh wilayah Indonesia dengan berbagai cara pengiriman, barang akan kami
perhatikan kualitas dan mutu produk. Barang rusak kami ganti
Komposisi : Carica, Gula, Air, Pengatur Keasaman
Berat : 250 gr
Masa
Penyimpanan (Expired): 8 bulan
Jenis
Kemasan :
Cup mangkok
untuk eceran
Karton isi 6
cup (berat ±1,5kg)
Karton isi 12
cup (berat ±3 kg)
Harga
:
Per Pcs – Rp.
5.000,-
Karton isi 6 –
Rp. 28.000,-
Karton isi 12
– Rp. 54.000,-
Grosir
(Hubungi Admin)
Manisan
Carica “Sumbing Segar” Kemasan Gelas Jar
Jenis Kemasan : Botol Kaca untuk eceran, Karton isi 6,
Karton isi 12
Harga Per Botol : Rp. 11.000,-
Karton Isi 6 : Rp. 60.000,-
Karton Isi 12: Rp. 110.000,-
Harga Grosir : (Silahkan Hubungi Admin)
Grosir
Carica Dieng
Kami melayani
pembelian dalam jumlah banyak. Pembelian dalam jumlah banyak harus melakukan
pre-order terlebih dahulu kepada tim kami, dikarenakan pemesanan produk dari
luar yang banyak dan agar semua pesanan terlayani. Untuk pemesanan secara
grosir atau pesanan banyak lebih baik untuk mendatangi langsung industri kami
atau hubungi admin untuk melakukan nego harga dan proses pengiriman.
Pemesanan Cepat
Hubungi 0857 4145 4243
Pin BB 265FDEB1
{ 0 komentar... read them below or add one }
Posting Komentar